[knews25] 평창읍 도시재생 활성화 주민지원단은 11월 20일 오후 2시에 평창군 도시재생지원센터에서‘맛슐랭 별별 품평회’를 개최했다고 밝혔다.

주민지원단은‘2023년 2차 평창군 도시재생 주민제안 공모사업’에 선정되어 지난 7월부터 평창 지역특화 음식 레시피 개발과 구도심 내 상인들을 대상으로 도시재생에 대한 홍보와 참여 유도를 위해 활동했다.

또한 지역 상권 현황을 분석하고 공고를 통해 참여 희망 상인을 모집했다.

선정된 상인들은 자가 점검 후 강릉영동대학교 호텔조리학과 컨설팅을 통해 평창 농수산물을 활용한 점포 맞춤 레시피는 물론 조리 기술을 전수받았다.

이날 품평회에서 선보여진 메뉴는 평가 결과 취합 후 보완에 걸쳐 실제 식당에 보급될 예정이다.

김동환 주민지원단장은“코로나 이후 침체된 지역 경제를 회복하고 주민과 상인 간의 소통 기반 조성 및 공감대 형성에 도움을 준 것 같아 뜻깊었다”며 “지속적인 주민지원단 활동을 통해 평창읍 지역 활성화 기반을 마련하는데 이바지 하겠다”고 말했다.

이번 공모사업은 11월 30일까지 진행되며 상반기 공모사업과 함께 12월 중순 성과공유회를 개최할 예정이다.