[knews25] 고성군이 어린이와 청소년에게 안전하고 건강한 먹거리 환경을 제공하기 위해 학교 주변 어린이 식품안전보호구역 내 기호식품 조리·판매업소를 대상으로 집중 위생점검을 추진했다.

이번 점검은 지난 11월 2일부터 6일까지 5일간 진행됐으며 어린이들이 자주 찾는 과자·캔디류, 라면, 떡볶이 등을 조리·판매하는 업소 100여 곳을 대상으로 실시됐다.

군은 식중독 사고를 사전에 예방하고 안전한 식문화를 정착시키는데 주안점을 두고 특히 영양성분 및 알레르기 유발 식품 표시가 의무화된 프랜차이즈 업소를 중심으로 표시 사항의 적정성을 집중 확인했다.

아울러 매장 내 메뉴판은 물론, 최근 이용률이 높은 배달 전용 앱 상의 영양성분·알레르기 정보 표시 준부 여부까지 정밀 점검했다.

주요 점검 항목은 △영양성분 및 알레르기 유발 식품 표시의 적정성 △소비기한 경과 제품의 진열·보관·판매 여부 △냉장·냉동 보관 온도 기준 준수 여부 △조리·판매 시설의 위생적 관리 △조리 종사자의 개인위생 관리 등이다.

고성군 관계자는 “학교 주변의 식품 위생 환경은 아동·청소년의 건강과 직접 연결되는 만큼, 지속적이고 철저한 지도·점검을 통해 학부모와 학생들이 안심할 수 있는 환경을 만들어 나가겠다”며 “영업주도 자율적인 위생 관리 실천에 적극적으로 동참해 주시길 당부드린다”고 전햇다.